Roses Cake – Lapis Surabaya

yuhuu.. kali ini bikin kueh nya pake lapis surabaya.. sesuai rikwes juga dari yg pesen, Evelyn.. yg tinggal nya sama-sama di bekasi juga

ukuran 24×24…  setelah kue diterima, mb Evelyn nya sms.. katanya mama nya suka banget,, bilang kue nya terlalu enak! hihihi ma’acih.. dan iyaaa pasti wenakk.. wong pake telor nya aja segambreng 40kuning telur hoho.. alhamdulilah berhasil,  klo tau2 nya bantet bisa pingsan mendadak neihh   sisa putih telur nya kali ini kasih untuk mba ika sebagian, yg sebagian lagi udah ‘dibooking’ ama tetangga belakang

model nya sy bilang, terserah yg bikin aja ya mba   oia,, karna ini lapis surabaya, kayaknya kurang cucok ya klo decor pake whipcream. jadi nya pake buttercream deh.. BC nya pake BCmix yg dari hollman itu tuww.. biar gampang tinggal kocok aja campur susu bubuk

~ by aboutchocolate on September 14, 2008.